Die Stelle Mitarbeiter:in Buffets und Automaten (m/w/d) bietet folgende Benefits:
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Die Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH, der größte Beherbergungs- und Gastronomiebetrieb des Burgenlandes, bietet über 1200 Gästebetten und verwöhnt mit mehr als 500.000 frisch zubereiteten Mahlzeiten pro Jahr in Großküchen, À-la-carte-Restaurants, Gemeinschaftsverpflegung, Eventlocations, Caterings und Klinikbistros. Vom Schülerheim über Aktivhotels bis hin zu namhaften Eventlocations sorgen unsere durchdachten gastronomischen Konzepte dafür, dass sich Gäste und Kund:innen kulinarisch und wohnlich jederzeit rundum wohlfühlen. Mit Qualität, Verlässlichkeit und Liebe zum Detail begleiten wir unsere Gäste durch alle Lebensphasen und machen jeden Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.
Mehr über unsere vielfältigen Geschäftsbereiche und unser Engagement erfahren Sie auf Gästehäuser und Küchen Burgenland.
Zur Verstärkung unsers Teams suchen wir ab sofort für den Dienstort Pinkafeld eine:n engagierte:n
Mitarbeiter:in Buffets und Automaten (m/w/d)
Vollzeit (40 Std.)
Unterstützung und Vertretung der Leitung Klinik-Cafeterias, der FH Mensa Pinkafeld und Schulbuffets im operativen Tagesgeschäft sowie bei Catering-Veranstaltungen
Verantwortung für die operative und administrative Betreuung des Automatenbetriebs, einschließlich Bestückung, Wartung, Servicierung und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
Weiterentwicklung und Optimierung von Prozessen, Abläufen sowie des Telemetriesystems zur Steigerung der Effizienz und Automatenperformance
Planung, Durchführung und Koordination von Preis- und Artikelanpassungen sowie Erstellung und Sicherstellung eines aussagekräftigen Reportings
Schnittstellenfunktion zwischen Automatenbetrieb und Buchhaltung zur Gewährleitung reibungsloser administrativer Abläufe
Kontrolle und Abrechnung der Kassensysteme
Verantwortung für die Schulung und fachliche Weiterentwicklung von Stellvertretungen sowie Sicherstellung des Wissenstransfers
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Technisches Verständnis sowie handwerkliches Geschick
Erfahrung im Bereich Automatengeschäft von Vorteil
IT-Affinität
Problemlösungskompetenz
Flexibilität sowie Bereitschaft zu Einsätzen an allen Standorten der GHKB
Führerschein B